重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司是重慶市的知名企業(yè)，該司位于忠縣新城開(kāi)發(fā)區(qū)李子溝工業(yè)園，占地2萬(wàn)余平方米，現(xiàn)有員工250人，其中：行業(yè)評(píng)委1人，中級(jí)以上技術(shù)職稱(chēng)10人。公司設(shè)置行政部、財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部、供應(yīng)部、生產(chǎn)部、技質(zhì)部以及質(zhì)量檢測(cè)中心，下設(shè)豆腐乳廠、調(diào)味品廠、純凈水廠、糖果糕點(diǎn)廠以及副食批發(fā)部。其主要產(chǎn)品“石寶寨”牌忠州豆腐乳歷史悠久，口味獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)者的歡迎和喜愛(ài)。2001年，被中華特產(chǎn)專(zhuān)家認(rèn)證委員會(huì)認(rèn)定為”中華特產(chǎn)”。同年，“石寶寨”牌被重慶市工商局首批認(rèn)定為“商標(biāo)”。 [詳細(xì)介紹]